Skip to content

Pizza Rzeszów w formie ciasta – Cake Pizza

Spis treści

Pizza Cake, czyli tort-pizza, to nietypowe danie, które zdobywa coraz większą popularność. Wśród miłośników rzeszowskiej pizzy ten rodzaj ciasta może wprowadzić w osłupienie. Oryginalna kombinacja pizzy i tortu zachwyca smakiem i wyglądem. Jak powstało ta wyjątkowa kulinarne połączenie? Kiedy narodziła się historia cake pizza?

Historia powstania Pizzy Cake sięga lat 90. w Stanach Zjednoczonych. Pierwsze wzmianki o tym daniu pojawiły się na internetowych forach kulinarnych, gdzie pasjonaci eksperymentowali z tradycyjnymi przepisam, gdzie pizza Rzeszów to nowa, oryginalna wariacja. Stopniowo Pizza Cake zyskała popularność i stała się jednym z ciekawszych trendów kulinarnej sceny.

Przepis na Pizza Cake do samodzielnego wykonania:

Składniki:
  • 350 g mąki pszennej
  • 180 ml letniej wody
  • 20 g drożdży
  • 20 ml oleju lub oliwy
  • 1 łyżeczka soli
  • 1/2 łyżeczki cukru
Na sos:
  • 1 puszka pomidorów
  • 2 łyżeczki przecieru pomidorowego
  • 1 cebula
  • 2 łyżki oleju
  • 1/2 łyżeczki soli
  • 1 łyżeczka cukru

Dodatki:
  • 100 g żółtego sera
  • 100 g salami

Przygotowanie:

Rozpocznij od przygotowania sosu. Pokrój cebulę w drobną kostkę i podsmaż ją na patelni z olejem. Dodaj pomidory, przecier, sól i cukier. Gotuj mieszankę przez ok. 15 minut. Odstaw do ostygnięcia.

  1. W misce wymieszaj mąkę, pokruszone drożdże, sól, cukier, olej i wodę, aż powstanie gładkie i elastyczne ciasto. Odstaw je na 30 minut, przykrywając ściereczką, aby nie wyschło.
  2. Podziel ciasto na 4 części, z których jedna powinna być większa od pozostałych trzech.
  3. Na papierze do pieczenia narysuj okrąg o średnicy około 17-18 cm. Rozwałkuj kolejno kawałki ciasta i wytnij z nich koła o tej samej średnicy.
  4. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni Celsjusza i podpiecz 3 spody z ciasta przez 7-10 minut, tak aby były lekko podpieczone.
  5. Czwarty kawałek ciasta rozwałkuj cienko i wyłóż nim blaszkę wysmarowaną olejem.
  6. Na podpieczonym cieście rozprowadź sos pomidorowy, posyp serem i połóż plasterki salami. Następnie połóż jeden z podpieczonych spodów. Powtórz ten proces, aż wykorzystasz wszystkie składniki. Na wierzchu powinien znajdować się ser i salami.
  7. Piecz Pizzę Cake przez około 20-30 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni Celsjusza.
  8. Po upieczeniu Pizza Cake gotowa do podania. Możesz cieszyć się tym wyjątkowym połączeniem pizzy i tortu, które zachwyci Twoje podniebienie i zaskoczy gości swoim niecodziennym wyglądem. Smacznego!

Pizza Cake to innowacyjna propozycja dla wszystkich miłośników pizzy z Rzeszowa, którzy pragną spróbować czegoś wyjątkowego i niebanalnego. Ta nietypowa kompozycja smaków i tekstur zapewnia niezapomniane doznania kulinarne i staje się ozdobą każdego przyjęcia czy imprezy. Wypróbuj Pizza Cake i odkryj nową, fascynującą stronę pizzy.

Dodaj komentarz

Popularne wpisy